Картофелечистки
Картофелечистки промышленные используют на предприятиях общепита с целью автоматизации и ускорения процедуры предварительной обработки картофеля, моркови, свеклы и прочих корнеплодов. Наиболее часто в нашем магазине приобретается такое оборудование для ресторана, кафе, столовой, но может также пригодиться для отделов кулинарии в супермаркетах и торгово-развлекательных центрах.
Процедура очистки происходит следующим образом:
-
предварительно вымытые овощи загружаются в механическую картофелечистку;
-
корнеплоды очищаются от верхней кожицы под воздействием вращающегося абразивного диска;
-
шелуха вместе с водой сливается в канализацию;
-
обработанные овощи выгружаются через специальный лючок и дочищаются вручную.
Наша компания старается предлагать своим потребителям только самое лучшее оборудование для супермаркета, столовой. В ассортименте магазина DSTO-resto вы найдете машины для очистки картофеля, овощей, изготовленные в соответствии с европейскими санитарными нормами и стандартами качества. Это:
-
Торгмаш МОК -150М і МОК-300М;
-
Sirman PPJ 10 SC Tf і PPJ 6 SC Mn.
Машини для чищення картоплі Торгмаш виробляються в Білорусії, а Sirman устаткування в Італії.