Жарочні поверхні

Жарочные поверхности для гриля — отличное приобретение для профессиональных и полупрофессиональных кухонь. Изготовленные из специальных сплавов поверхности грилей позволяют получать неверотные результаты приготовления, высокую производительность и экономичность по затратам энергоресурсов. Такому оборудованию не страшны повышенная влажность и интенсивный эксплуатационный режим. Грили промышленные используются в производственных цехах больших ресторанов, кафетериев, современных столовых и фаст-фудов. С их помощью можно приготовить множество вкуснейших блюд.

Жарочні поверхні електричні бувають різних розмірів, форм та модифікацій. Всі відомі в області кулінарії моделі можна поділити на три основні групи:

• жарочні поверхні гладкі;

• рифлені;

• гладко-рифлений.

Рифленая жарочная поверхность гриль очень удобна для готовки гренок, рыбы и мясных стейков, так как образует на готовых блюдах очень аппетитные полосочки. Гладкая отлично подойдет для обжарки мелко нарезанных продуктов. Комбинированную модель можно отнести к разряду универсальных. Выбирайте тип жарочной поверхности промышленной соответственно потребностям вашего заведения, ведь оборудование должно работать, а не просто загромождать кухонное пространство. В нашем ассортименте представлены разные модели оборудования для кафе, ресторанов и других заведений общепита. Вся продукція сертифікована і реалізується за лояльними цінами!