Саладетта (салат - бар) Tefcold SA910

Саладетта (салат - бар) Tefcold SA910

Саладетта Tefcold SA910 оборудована охлаждаемой столешницей и двойной холодильной камерой, поэтому может одновременно использоваться, как место для хранения скоропортящихся продуктов и как рабочее место кулинара. Этот многофункциональный агрегат можно встретить на кухнях ресторанов, кафе, пиццерий, суши-баров, а также в больших магазинах с собственным гастрономическим производством.

Оптимальный температурный режим внутри холодильной камеры регулируется при помощи электронного термостата и кнопочной панели. Минимально возможная температура — +2 оС, максимальная — +10 °С. Размораживание осуществляется автоматически и не требует человеческого вмешательства. С целью устранения проблемы сбора конденсата холодильный элемент оснащен вентилятором.

Другие характерные особенности салат-бара:
 

• материал корпуса — нержавеющая пищевая сталь AISI304 (и внутри, и снаружи);

• двери — глухие, двойные, распашные, с магнитной лентой по периметру;

• внутри камеры предусмотрено две гастронормированные полки GN1/1;

• есть возможность отрегулировать высоту ножек, а также извлечь холодильный агрегат для обслуживания или ремонта.