Печь ротационная SVEBA C100

Шведская компания Sveba Dahlen специализируется на создании и продаже печей для профессионального хлебопечения, расстоечных шкафов, туннельных печей и пицца-печей. Также она обеспечивает крупные и малые хлебопекарные производства всеми необходимыми комплектующими для полноценной работы.
Созданная в 1948 году, Sveba Dahlen очень скоро стала одним из лидеров в своей области, а классическая подовая печь, разработанная специалистами компании, успешно продавалась во всем мире.
В 1964 году специалисты Sveba Dahlen создали ротационную стеллажную печь, которая стала новым словом в области пекарного производства и значительно повлияла на историю хлебопечения.
Сегодня Sveba Dahlen — это профессиональная команда, создающая высокотехнологичное оборудование, отвечающее всем требованиям современного рынка. Подовые печи Classic предназначены для выпечки различных видов изделий, в том числе багетов, изделий оригинальной, нестандартной формы, кондитерских изделий, а также ржаных и ржано-пшеничных хлебов.
Каждый уровень любой модели печи работает автономно.
Печи отличаются высокой степенью качества и надежности: основные элементы оборудования выполнены из высококачественной нержавеющей стали с толщиной листа 1,25 мм. Для сохранения высокой температуры камеры имеют слой изоляции Rockwool толщиной 120 мм.
При необходимости печи могу быть укомплектованы каменным подом из специального прочного высокотемпературного цемента, способного накапливать и отлично сохранять тепло.
Двери печей в качестве основного элемента имеют закаленное стекло, позволяющее контролировать процесс выпекания.
Галогеновый светильник внутри камер обеспечивает