Печь пароконвекционная UNOX XV393 используется на предприятиях питания в качестве основой единицы теплового оборудования. Огромный функционал пароконвектомата делает его незаменимым, а его приобретение неизбежным для современных кафе, ресторанов, столовых. Данная модель с механическим управление: регулятор температуры, времени, влажности. Функция пошагового программирования отсутствует.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Страна производитель | Италия |
| Номинальная потребляемая мощность | 7.1 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Сфера использования | Fast-food |
| Вид оборудования | Пароконвекционная печь |
| Тип управления | Механическое |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Количество вентиляторов | 1 шт |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Источник питания | Электричество |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Особенности | Возможность подключения к водопроводу, Съемное внутреннее стекло, Ограничитель температуры, Реверсивный вентилятор, Регулируемые ножки, Таймер, Подсветка |
| Количество уровней | 5 |
| Габаритные размеры | |
| Общая ширина | 773 мм |
| Общая длина | 750 мм |
| Общая высота | 772 мм |
| Параметры противней и гастроемкостей | |
| Комплектация | Комплектация отсутствует |
| Тип рабочей поверхности | Гладкая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Расстояние между уровнями | 67 мм |
| Параметры и описание режимов работы | |
| Режимы работы | Сухой пар |
| Максимальная рабочая температура | 260 град. |
| Минимальная рабочая температура | 30 град. |
Информация для заказа
- Цена: Цену уточняйте


