Пароконвекционная печь UNOX XB693
Пароконвекционная электрическая печь, 6 уровней под противень 600x400 мм, расстояние между уровнями 80 мм, механическая панель управления, макс.температура готовки 260 С.
Характеристики
Основные | |
---|---|
Производитель | Unox |
Страна производитель | Италия |
Вид оборудования | Пароконвектомат |
Сфера использования | HoReCa, Fast-food |
Тип парообразования | Инжекторный |
Тип управления | Механическое |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Номинальная потребляемая мощность | 10.5 (кВт) |
Количество вентиляторов | 2 (шт.) |
Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
Вместимость камеры | 6 противней 600х400 мм |
Габаритные размеры | |
Общая длина | 860.0 (мм) |
Общая ширина | 900.0 (мм) |
Общая высота | 930.0 (мм) |
Параметры противней и гастроемкостей | |
Комплектация | Противни, гастроемкости |
Расстояние между уровнями | 80.0 (мм) |
Ширина | 400.0 (мм) |
Длина | 600.0 (мм) |
Параметры и описание режимов работы | |
Максимальная рабочая температура | 260.0 (град.) |
Минимальная рабочая температура | 30.0 (град.) |
Информация для заказа
- Цена: 64 200 грн.