Корзина
28 отзывов
+380577333888
+380969333888
+380504160388
УкраинаХарьковская областьХарьковул. Грековская, 5
Корзина
DSTO ОБОРУДОВАНИЕ И МЕБЕЛЬ ДЛЯ СТОЛОВЫХ И РЕСТОРАНОВ
Шпилька кондитерская, фото 1
Шпилька кондитерская, фото 2Шпилька кондитерская, фото 3Шпилька кондитерская, фото 4

Шпилька кондитерская

4 872 грн.

  • В наличии
Шпилька кондитерская
Шпилька кондитерскаяВ наличии
4 872 грн.
Купить
+380577333888
офис с 10.00 до 19.00
  • +380969333888
    офис с 10.00 до 19.00
  • +380504160388
    офис с 10.00 до 19.00
Купить
+380577333888
офис с 10.00 до 19.00
  • +380969333888
    офис с 10.00 до 19.00
  • +380504160388
    офис с 10.00 до 19.00
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Шпиль кондитерский ― важный незаменимый аксессуар кондитерского цеха. 

Шпиль кондитерский, или как некоторые еще называют шпилька под противни, стеллаж с направляющими ― всё это названия одной и той же единицы мебели, представляющей собой конструкцию из нержавеющей стали, в основе которой труба 30х30 мм, к которой на определенном расстоянии приварены направляющие под противень.

Направляющие под противень ― это уголок из нержавеющей стали, как правило 20х20 мм. Один край уголка приварен к трубному каркасу, а на другой край ложится противень своим днищем. 

Расстояние между трубами и является показателем размера противня. Количество направляющих в стандартном исполнении ― 18 шт. При этом расстояние между направляющими/противнями по высоте равно 85 мм. Если для Вашего вида продукции необходимо большее расстояние, то есть два варианта: уменьшать количество направляющих, что приведет к небольшому снижению стоимости, либо использовать шпиль не на полную вместимость. Тогда Вы не потеряете в производительности на перспективу, если решите поменять тип выпекаемого продукта. 

Шпиль предполагает в основе четыре колеса с поворотным механизмом и стопором. Диаметр колес 100 мм. 

И немного о принципах использования: кондитерские стеллажи применяются в кондитерских и пекарских цехах для накопления и хранения заготовок в противнях перед последующей выпечкой.  Шпиль удобен тем, что на одном участке предприятия происходит его наполнение изделиями и временное хранение, если это требуется; а далее шпилька перекатывается в выпечной участок и постепенно разгружается в конвекционную или подовую печь. Таким образом на одном элементе компактно и сортировано хранятся полуфабрикаты, что неоспоримо удобней и последовательней, чем накопление противней на столах или обычных стеллажах. 

Вывод и совет: не экономьте на таком незаменимом изделии из нержавеющей стали!

Чтобы купить шпиль кондитерский или другое оборудование для кондитерского цеха в Харькове, Киеве, Сумах, Полтаве, Львове, Одессе, Кировограде, Кривом Роге, Херсоне и в других городах, а также получить дополнительную информацию, Вы можете связаться с нами по телефонам 096 9-333-888, 057-7-333-888. 

Характеристики
Основные
Страна производительУкраина
ПрименениеДля гастроемкостей
По типу конструкцииНеразборная
Количество уровней18
Количество поворотных колес4 (шт.)
Количество колес оснащенных тормозом2 (шт.)
Габаритные размеры
Длина460.0 (мм)
Ширина635.0 (мм)
Высота1650.0 (мм)
Диаметр колес100.0 (мм)
Дополнительные характеристики
размер противня600х400 мм
Информация для заказа
  • Цена: 4 872 грн.
  • Способ упаковки: картон, стрейч