Вакуумные упаковщики и горячие столы
На предприятиях питания особым спросом пользуются вакуумные упаковочные машины — профессиональное оборудование для упаковки продтоваров. Эти агрегаты обеспечивают полную герметичность упаковки, 100%-ную надежность швов. Особенность их в том, что создается вакуумная ниша, не пропускающая кислород вовнутрь. В итоге продукт хранится дольше и сохраняет все свои полезные качества и характеристики. По сути, вакуумный упаковщик промышленный — это настоящая находка для производственных цехов общепитовских заведений. Данное оборудование подойдет для супермаркета, ресторана, кафе, пиццерии.
Вакуумный аппарат идеально подходит для сохранения таких продуктов:
-
мяса;
-
сои;
-
приправ, специй;
-
хлебобулочных изделий;
-
сухофруктов;
-
химической, медицинской продукции;
-
других жидких и сыпучих смесей.
Наша компания предлагает разное по конструкции оборудование для вакуумной упаковки:
-
однокамерное — при фасовке мяса-рыбы (рекомендовано использовать в маленьких ресторанах и столовых);
-
двухкамерное — для паковки различной пищевой продукции (пользуется спросом на больших предприятиях);
-
бескамерное — пригодно для компактных, но длинных продуктовых изделий.
Помимо этого, данные аппараты подразделяются на вертикальные и горизонтальные (настольные) вакуумные упаковщики продуктов. В нашем ассортименте вы найдете модели, оснащенные опцией аэрации (перенос инертного газа в вакуумную упаковку).
Корпус аппарата для вакуумной упаковки продуктов может быть выполнен из нержавеющей стали или из другого материала, отделанного специальной гигиеничной краской.
В данном разделе также представлены горячие столы для упаковки продуктов в торговых точках.






